quarta-feira, 15 de junho de 2011

Torta de Frango Cremosa (Liquidificador)

Olá pessoal
A partir de hoje estarei colocando aqui no meu blog, receitas fáceis, deliciosas e aprovadas pela minha família e amigos.

Começando pela Torta de Frango que fiz ontem e que não sobrou nadinha de nada ... raparam tudo!!!
Aí vai:




Torta de Frango Cremosa

Obs.: Fazer os recheios primeiro e esperar esfriar.

Massa (Bater tudo no liquidificador na sequencia):
02 ovos
01 copo de óleo de girassol
02 copos de leite
02 copos de farinha de trigo
01 pacote de 100gr. de queijo ralado.
01 caixinha de creme de leite
01 colher de fermento em pó.
Sal a gosto (pouco) pois o queijo ralado já tem.

1º Recheio:
(Faça primeiro os recheios, para que esfrie antes de colocar sobre a massa)
01 peito de frango de bom tamanho, cozido e desfiado ou umas 300gr. comprado já desfiado.
Fazer um refogado com cebola, alho, sal, cheiro verde, orégano ou seus temperos preferidos, colocar o frango desfiado e deixar tomar gosto.
Pode ser colocado milho verde, azeitonas, tomates, ervilhas ... aí vai do gosto da pessoa.
Reserve e espere esfriar.

2º Recheio:
01 Caixinha de Creme de Leite
01 Requeijão ( eu usei Catupiry)
Misture e leve ao fogo levemente para encorporar e ficar homogêneo (somente uns minutinhos).
Reserve, espere esfriar.

MOntagem:
Unte uma forma, coloque metade da massa em seguida espalhe o frango desfiado temperadinho e na sequencia espalhe o creme de leite com o requeijão, complete com o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno até ficar douradinho. Prontinho ... e só comer!


Tipo de prato: Prato principal
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta salgada e quiche
Calorias: 457 por porção
Informações e fotos coletadas no site:
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-frango-cremosa-404167.shtml



Ah ... faltou a foto da minha Torta, mas ficou bem parecida com essa foto que postei.
Mas quem comeu disse que estava muito bom.
E eu acreditei ... pois não sobrou nada kkk

2 comentários:

  1. Ahhhhh tava uma delícia mesmo!!! Eu que comi o primeiro pedaço! =P

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  2. delicia quer matar papai ééééé

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